VITIGNI
Chardonnay.
VINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura delle uve.

Pressatura soffice e decantazione statica a freddo del mosto.

Fermentazione a temperatura controllata a 15-18°C.

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino.
Fruttato.
Piacevolmente morbido e sapido.